Jamieho taliansky reťazec reštaurácií zavolal správcov, pretože sa nedokázali udržať na hladine sami.
Tento krok ohrozuje 1300 pracovných miest v 25 reštauráciách - s nastavením KPMG, ktoré bude oznámené dnes, aby sa zvládol administratívny proces.
Jamie Oliver povedal: „Tento výsledok ma veľmi mrzí a chcel by som poďakovať všetkým zamestnancom a našim dodávateľom, ktorí do tohto podnikania vložili svoje srdcia a duše už viac ako desať rokov.
'Oceňujem, aké ťažké je to pre všetkých postihnutých.'
veľký brat lee ryan
Jeho medzinárodné franšízy a Fifteen Cornwall, ktoré tiež pôsobia v rámci franšízy, nebudú ovplyvnené.
Jamieho taliančina v Manchestri zavrela svoje brány
Niektoré reštaurácie už zatvorili svoje dvere pred zákazníkmi - pričom je potrebné zaregistrovať sa v pobočkách Victoria v Manchestri a Londýne.
Jeden zamestnanec povedal pre Manchester Evening News : „O 10. hodine sme mali dvoch účtovníkov z KMPG, ktorí nám oznámili, že podnikanie sa od tejto chvíle zastavilo.
„Nevedeli sme - nikto o tom nevedel. Bolo nás asi 15. Pre každého je to trochu šok pre systém. Niektorí ľudia sú tu od prvého dňa, teda viac ako 10 rokov. “
Reťazec šéfkuchárov celebrít otvoril svoje prvé miesto v Oxforde v roku 2008.
Fifteen Cornwall Jamieho Olivera je však stále veľmi otvorená.
Generálny riaditeľ Matthew Thomson uviedol: Fifteen Cornwall funguje nezávisle od skupiny reštaurácií Jamie Oliver ako charitatívny sociálny podnik na základe licencie Jamie Olivera, a preto nie sú ovplyvnené zmenami v skupine reštaurácií.
„Fifteen Cornwall je veľmi otvorený podnikaniu a nadväzuje na dedičstvo, ktoré začal Jamie vo Fifteen, ponúka úžasné jedlá z Cornwallu, mentoruje mladých ľudí a investuje do nášho tímu. Aktuálne hľadáme kuchárov a pred dom, aby sme sa pripojili k nášmu tímu, pripravení na rušné leto.
Minulý rok to vyšlo najavo, že impérium reštaurácie televízneho šéfkuchára dlží zamestnancom 2,2 milióna libier a má dlh 71,5 milióna libier.
výherné čísla v lotérii vo Veľkej Británii
Vo februári 2018 spoločnosť oznámil zatvorenie 12 z jej 37 reštaurácií, pričom došlo k 450 stratám pracovných miest na miestach vrátane Bristolu, Readingu a Harrogate.
Jamieho taliančina už nemusí byť s nami dlhšie (Obrázok: Bloomberg)
Jamieho taliančina v Manchestri sa zatvorila
V minulom roku Jamie Oliver obvinil brexit zo zatvorenia šiestich jeho Jamieho talianskych pobočiek. Povedal, že zlé obchodné podmienky, rastúce náklady na potraviny a personál a slabnúca libra.
Nie je to prvýkrát, čo bol televízny šéfkuchár nútený zavrieť reštaurácie, pričom 60 zamestnancov prišlo o prácu po tom, čo Oliver star minulý rok zatvoril svoju reštauráciu na steaky Barbecoa v londýnskom Piccadilly.
Simon Mydlowski, partner advokátskej kancelárie Gordons a odborník na pohostinstvá, povedal: Sektor vysokých pouličných reštaurácií sa mení neuveriteľným tempom a zdá sa, že Jamie’s je najnovšia značka, ktorá nedokázala udržať krok. Aby ste boli v tomto odvetví úspešní, musíte sa neustále vyvíjať - od menu a výberu nápojov až po spôsob interakcie so zákazníkmi.
Mnoho dodávateľov tu bude nezachytených, možno prejavujú až prílišnú dôveru v meno Jamie Oliver, ale toto nie je prvý veľký reťazec reštaurácií, ktorý trpel a nebude ani posledný.
„Vzhľadom na vyššie nájomné, rastúce ceny potravín a rastúcu konkurenciu potrebujú reštaurácie rozdiel - nie je náhoda, že v súčasnosti dobre fungujú menšie značky, ktoré majú slobodu a flexibilitu udržiavať veci čerstvé.
Jamieho taliančina - aktuálne polohy
Nie je to jediný reťazec, ktorý má problémy (Obrázok: Rozpis)
- Angel - Londýn
- Birmingham
- Brighton
- Cambridge
- Cambridge Pizzeria
- Cardiff
- Edinburgh
- Letisko Gatwick
- Glasgow
- Guilford
- Covent Garden - Londýn
- Liverpool
- Leeds
- Londýnsky most
- Manchester
- Nottingham
- Oxford
- Piccadilly Circus - Londýn
- Victoria - Londýn
- Victoria Pizzeria - Londýn
- Westfield Shepherds ' krík
- Westfield Stratford
- York
Čítaj viac
